1/4 lomo extra de TERUEL (échine de porc)

7,50 TTC

  • Produit directement importé d’Espagne
  • Poids moyen : ±387 Gr (385-390 Gr selon les pièces)
  • Certifié avec l’appellation d’origine de Teruel
  • Espagnol : cuarto de lomo extra de TERUEL

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UGS : 1202 - 1/4 lomo extra de TERUEL Catégories : , Étiquette :
GTIN: 1170
MPN: 1170
Brand: 1/4 lomo extra de TERUEL (échine de porc)

Description

C’est la saucisse la plus appréciée des épicuriens hispaniques : le lomo est une charcuterie espagnole réalisée à partir du filet mignon de porcs, séché, mariné puis affiné.

Les animaux sélectionnés répondent à la dénomination d’origine de Teruel.

Séché entre 40 et 60 jours dans la province de Teruel, sans allergène

Provenance : produit en Espagne.
Conditionnement : sous-vide.
Conservation : au réfrigérateur (8 mois environ).

Composition : longe de porc séchée, sel, sucre, pimenton de la Vera, ail, sirop de glucose, huile d’olive vierge extra, anti-oxydant E-301, arome de fumage, conservateurs (E252, E250), épices, boyau synthétique.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes :
– Valeur énergétique 941 kJ (225 kCal)
– Matières grasses 9 Gr dont acides gras saturés 2,5 Gr
– Glucides 0,9 Gr dont sucres 0,9 Gr
– Protéines 35 Gr
– Sel 4 Gr

Mentions légales : les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L’étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations, avertissements et conditions d’utilisation figurant sur l’étiquette ou l’emballage avant d’utiliser un produit ou de le consommer.
Le prix est indiqué pour une pièce (dont le poids moyen affiché peut varier ± 10 Gr).

Informations complémentaires

Poids

300-355 Gr (17,92€), 356-399 Gr (20,72€), 400-450 Gr

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