Bouteille vin blanc EL COTO BLANCO RIOJA 2018

Description

Millésime 2018, EL COTO BLANCO RIOJA 2018

Frais, fin, élégant, léger et fruité.

Élaboration : cépages de la Rioja Alta et du vignoble Finca Carbonera (le plus haut vignoble de tout le DOC Rioja, 840m). Les raisins sont instantanément refroidis dans une atmosphère inerte, et à partir de ce moment, tout le processus de production est maintenu à une température très basse pour obtenir la plus haute qualité et des arômes fins.

Cépages : Viura 89 %, Verdejo 6 %, Sauvignon blanc 5 %

Degré d’alcool : 12 %
Taux de sucre : 3,9 g/L
Producteur : El Coto de Rioja SA
Température de service optimale : entre 8ºC et 10ºC
Conservation : entre 8ºC et 10ºC (sans dépasser 14°C en évitant autant que possible tout changement brusque de température à l’intérieur de la cave), si possible à l’abri de la lumière, des vibrations et des odeurs.

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