Fromage de brebis épicé (diablo) 200Gr

(2 avis client)

5,95 TTC

  • Fromagerie espagnole
  • Poids : ± 200 Gr (coupe, portion)
  • Fromage de lait pasteurisé de brebis épicé
  • Maturation de 5 à 6 mois environ (affinage)
  • Espagnol : queso de oveja curado “diablo”, queso de oveja madurado graso con mojo palmero picante

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UGS : 3035 - Fromage de brebis epice (diablo) - 200Gr Catégorie : Étiquette :
GTIN: 1206
MPN: 1206
Brand: Fromage de brebis épicé (diablo) 200Gr

Description

Un fromage de brebis affiné avec une touche de «Mojo Picón Palmero», la célèbre sauce typique de la culture gastronomique des îles Canaries, à base de de piments marinés dans du vinaigre et écrasés avec de l’huile, du paprika, de l’ail et d’autres épices.

Injectée dans les pâtes, cette sauce infuse le fromage, produit une saveur épicée mais douce, un arôme puissant…. pour proposer un fromage dotée d’une véritable identité en raison de ses veines, de sa couleur et de son parfum !

Saveur : intense-épicé
Odeur : caractéristique du fromage de brebis avec un arôme épicé de mojo palmero
Couleur : jaune pâle
Tenue : dur
Origine : Castilla la Mancha
Maturation : 5-6 mois
Conservation : entre 2 et 8°C (au réfrigérateur)
Expiration : 365 jours

Composition : lait de brebis pasteurisé, mojo picón (huile de tournesol, poivre, vinaigre d’alcool, eau, ail, paprika, piment de cayenne), sel, épices, épaississant (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium), acidulant (acide citrique), présure, chlorure de calcium, lysozyme d’œuf, ferment lactique.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes :
– Valeur énergétique 1867 kJ (450 kCal)
– Matières grasses 38,98 Gr dont acides gras saturés 26,99 Gr
– Glucides 1,61 Gr dont sucres 0,5 Gr
– Protéines 23,2 Gr
– Sel 1,83 Gr

Allergènes : contient des produits laitiers et des œufs.

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Informations complémentaires

Poids 0.2 kg

2 avis pour Fromage de brebis épicé (diablo) 200Gr

  1. Laurence P. (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

  2. Romain

    Le petit goût relevé fait toute la différence!
    Vous annoncez que les produits sont de bonnes qualités et je valide
    Gracias

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