Fromage de brebis MANCHEGO semi-affiné (2-3 mois) 3,5kG

81,50 TTC

  • Fromagerie espagnole
  • Poids : ± 3,5 kG (meule)
  • Fromage de lait pasteurisé de Brebis Manchega 100%
  • Maturation de 2 à 3 mois environ (“semi-affinage”)
  • Espagnol : queso de oveja manchego semicurado (2-3 meses) 3,5kG

En stock

UGS : 3011 - Fromage de brebis manchego (2-3 mois) - 3,5kG Catégorie : Étiquette :
GTIN: 3029
MPN: 3029
Brand: Fromage de brebis MANCHEGO semi-affiné (2-3 mois) 3,5kG

Description

Avec une apparence ferme et une odeur caractéristique, ce fromage nous éveille une série de sensations que les autres fromages n’obtiennent pas. Le fait qu’il soit fabriqué avec du lait de brebis La Mancha et qu’il soit artisanal lui donne une touche unique qui le différencie des autres produits.

Un fromage semi-affiné qui combine toute la sagesse des maîtres fromagers en utilisant du lait de race dans sa production. Il séduit avec vigueur grâce à la saveur de force moyenne et classique ainsi que du lait cru.

Il est élaboré artisanalement dans une petite propriété à partir de lait de brebis de la race “Manchega”.

Composition : lait cru de brebis La Mancha, sel, chlorure de calcium, présure animale, lysozyme d’œuf (E1105) et ferments lactiques. Croute : natamycine.

Conservation : au réfrigérateur entre 2 et 8°C.

Informations nutritionnelles pour 100 grammes :
– Valeur énergétique 1786 kJ (431 kCal)
– Matières grasses 36,4 Gr dont acides gras saturés 26,7 Gr
– Glucides 1,7 Gr dont sucres inf. à 0,5 Gr
– Protéines 24,1 Gr
– Sel 1,78 Gr

Allergènes : lait de brebis et œuf (lysozyme, dérivé).

Mentions légales : les fabricants peuvent occasionnellement modifier leurs étiquetages. L’étiquetage réel des produits peut contenir des informations supplémentaires et/ou différentes de celles figurant sur notre site. Veillez à toujours prendre connaissance des informations, avertissements et conditions d’utilisation figurant sur l’étiquette ou l’emballage avant d’utiliser un produit ou de le consommer.

Informations complémentaires

Poids 3.6 kg

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Fromage de brebis MANCHEGO semi-affiné (2-3 mois) 3,5kG”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *